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Starter Set
Das perfekte Duo für präzises Schneiden: LOCO & TIENDADieses Messerset vereint zwei Spezialisten für feine Schneidarbeiten in der Küche. Das LOCO mit seiner 8,5 cm langen Carbonstahlklinge ist ideal für das präzise Schälen, Entkernen und Zerteilen von Obst und Gemüse. Seine außergewöhnliche Schärfe und das handliche Design machen es zum unverzichtbaren Helfer für alle, die frische Zutaten lieben.
Das TIENDA mit seiner 13,5 cm langen Carbonstahlklinge ist der perfekte Allrounder für das mühelose Schneiden von Käse, Wurst und vielen weiteren Zutaten. Dank seiner filigranen Schärfe eignet es sich ideal für kreative Küchenarbeiten.
Zusammen sind das LOCO & TIENDA die perfekte Kombination für alle, die Wert auf Präzision, Qualität und Vielseitigkeit legen!
Normaler Preis 68,00 €68,00 € € VerkaufspreisGrundpreis pro -
Guru Set
Allzweck für alltäglichen Gebrauch: MAYAL - TIENDAEntdecke das ideale Duo für jede Küche! Das TIENDA mit seiner 13,5 cm langen, scharfen Carbonstahlklinge ist der perfekte Partner für filigrane Schneidarbeiten. Ob Käse, Wurst oder feine Kräuter – mit diesem Messer gelingt jede kulinarische Kreation mühelos.
Das MAYAL, ein handgeschmiedetes Allzweckmesser mit einer 20 cm langen Carbonstahlklinge, gleitet durch Tomaten wie Butter und schneidet hauchdünne Zwiebelringe oder Fleischstücke mit beeindruckender Präzision. Sein rustikales Design und außergewöhnliche Schärfe machen es zum unverzichtbaren Werkzeug für jeden Hobbykoch.
Zusammen bilden das TIENDA & MAYAL ein unschlagbares Messerset für höchste Ansprüche – Perfektion in jeder Bewegung!
Normaler Preis 98,00 €98,00 € € VerkaufspreisGrundpreis pro
Die Herstellung von Carbonstahlmesser
Materialvorbereitung: Der Schmied gewinnt den hochwertigen Carbonstahl aus alten LKW-Felgen, befreit sie von Schadstoffen und anderen Rückständen, um ihn als Grundlage für die Klingen zu nutzen.
Erhitzen und Formen: Der Schmied erhitzt den Carbonstahl im Ofen, bis er die erforderliche Temperatur erreicht. Anschließend wird mit traditioneller Handwerkskunst der Messerrohling geformt.
Schleifen und Glätten: Nach dem Schmieden werden die Messer gereinigt und poliert, um eine glänzende und glatte Oberfläche zu erzeugen.
Weitere Wärmebehandlung: Die Messer benötigen nach dem Schmieden und Polieren eine zusätzliche Wärmebehandlung, um ihre Härte und Haltbarkeit zu erhöhen.
Herstellung und Befestigung des Griffs: Die Griffe werden aus hochwertigen und nachhaltig angebauten Hölzern, wie Ebenholz oder Teakholz sowie Bambus gefertigt und anschließend an den Messern befestigt.
Qualitätssicherung Carbonstahlmesser: Bevor die Messer die Schmiede verlassen, unterliegen sie einer strengen Qualitätskontrolle, wo der Schmied die Funktionalität, Schärfe, Haltbarkeit und optische Makellosigkeit prüft.
